Специфіка документаційного забезпечення експертизи якості зернових культур
Ключові слова:
документаційне забезпечення, зернові культури, експертиза якостіАнотація
У тезах досліджено особливості документаційного супроводу процесів експертної оцінки зернових культур. Визначено склад та структуру обов’язкової документації, що формується на різних етапах – від відбору проб до видачі фінальних сертифікатів якості. Розглянуто роль цифрових технологій у мінімізації помилок під час верифікації якісних показників зерна та підвищення оперативності обміну інформацією між учасниками логістичного ланцюга.
Посилання
Перевірка якості зерна: основні показники якості. Головне управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області. URL: https://dp.dpss.gov.ua/news/perevirkaiakosti-zerna-osnovni-pokaznyky-iakosti
ДСТУ 3768:2019. Пшениця. Технічні умови. URL: https://zakon.isu.net.ua/sites/default/ files/normdocs/dstu_3768_2019.pdf
Петрович В. В. Цифрова трансформація системи документаційного забезпечення управління в Україні. Наукові інновації та передові технології. 2026. № 3(55). С. 246. URL: file:///C:/Users/t.yavorska/Downloads/19.pdf
